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合鴨健康メモ - 安心生産農園

  
北海道産サロベツ合鴨、有機野菜等の通販。有機認定を取得し無農薬・無化学肥料で栽培。
あいがもは配合飼料から抗生物質を除き、より安全な飼育方法を実践。安心生産農園が運営。  
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合鴨健康メモ
 
サロベツ合鴨は、抗生物質を含まないオリジナル飼料と自然に恵まれた北の大地で
健康的な環境の中で育てられています。

合鴨の脂肪は、飽和脂肪(悪玉)と不飽和脂肪(善玉)の2つに分類されています。
特に不飽和脂肪は心臓、循環器、脳、皮膚といった重要な器官や組織に必要な栄養成分です。 この善玉脂肪には、オレイン酸やリノ−ル酸が含まれており、オレイン酸は血中の悪玉コレステロールを減少させ、血液をサラサラにする効果があります。また、リノ−ル酸は体内で生産されない成分なので、食事や健康補助食品から摂る必要があります。 人の生命に極めて重要な成分であるため、『 必須脂肪酸 = 不飽和脂肪酸 』と呼ばれています。その他にビタミンA、ビタミンB2が豚肉や牛肉よりも多く含まれており、ヘルシーミートとしても注目されています。

広大なサロベツの大地で1羽々丹念に育てられたサロベツ合鴨。赤身と脂身の絶妙にマッチした風味と是非お試しください。

不飽和脂肪酸の働きとして以下のものがあげられます。
血栓を防ぎ、動脈硬化を予防する。
悪玉コレステロ−ルを減らし、善玉コレステロ−ルを増やす。
血中の中性脂肪を低下、脂肪肝や心肥大を防ぐ。
血流をよくする。
ストレスによる有害物質を除去。
不飽和脂肪酸をエネルギ−化して活力を増強する。
筋肉疲労の回復。
精神を安定させる。
脳の働きを高める。
肌のコンディションを整える


 




 
    
                 
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