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ここで販売する製品は全て有機に拘って北星園で生産された製品です。
自家生産だから季節限定とか数に限りがありご迷惑をおかけすることもあると思いますが、私達が有機に拘って生産した安全で安心出来る製品をご賞味ください。 |
※単品・その他組合わせでご注文を希望の方は送料の関係がありますので、
メール又はFAX注文用紙 でご注文願います。
なるべく１回分の送料で送れるよう調整させて頂きます。
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私達が栽培し販売する野菜は貝化石以外はＥＭ技術を利用した自家製造の資材しか使用していません。
有機認定といっても、承認された有機資材の農薬や資材は、
国がその資材は安全であると証明していることから使用できますが、
有機資材であっても農薬と言われたら、何か安心できないと思いませんか？
だから間違いなく「サロベツ有機野菜」は安全な野菜のなのです。
平成16年10月に有機認定を取得し今回、本格的にネット販売に参入しました。
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サロベツ合鴨は一切の化学物質に頼らない有機に拘った飼育方法を実践しているので有機野菜と同様に安全な食肉です。それに鴨の独特な臭みがでないような飼育方法をとっているので食通の方には物足りないかもしれませんが一般の方には合鴨の臭みをきにしないで合鴨のおいしさである「脂肪とコクのある味わいとあっさり感」を楽しめます。
また、合鴨肉は豚肉や牛肉に比べてミネラルやビタンミン類が豊富に含まれいますしコレステロー低下させる不飽和脂肪酸を多く含んでいますので生活習慣病の予防にも役立つ食材としても注目されています。 |
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